BASF Chemicals (Shandong) Co. Ltd.

info@basfsdchem.com



Ўзбек тили





Mahsulotlar



Bosh sahifa > Mahsulotlar > Aromatlar va hidlar > Vanilin

Navigatsiya

Tavsiya

Biz bilan bog‘laning

+86 14705416755

+86 14705416755

info@basfsdchem.com

Bizga xabar yuboring

Vanilin

Name: Vanilin
SKU: 0

CAS No.: 121-33-5
Molekulyar formula：C8H8O3
Molekulyar massa：152.15

Telefon ：+86 14705416755

WhatsApp ：+86 14705416755

Elektron pochta ：info@basfsdchem.com

Aloqa

Mahsulot tavsifi

Vanillin, vanillin sifatida ham tanilgan, kimyoviy nomi 3-methoxy-4-hydroxybenzaldehyde bo‘lgan, vanil va limondan olinadigan aldegid birikmasidir. Uning molekulyar formulasi C8H8O3, nisbiy molekulyar massasi esa 152.15 ga teng. U oqdan biroz sarg‘ishgacha bo‘lgan kristallar yoki kristall kukun ko‘rinishida bo‘lib, vanil loviyasiga o‘xshash xushbo‘y hidga va biroz shirin ta’mga ega. Uning erish nuqtasi 81-83℃, qaynash nuqtasi esa 284-285℃. Vanillin etanol, efir, xloroform, muzli sirka kislotasi va issiq uchuvchan yog‘larda oson eriydi; suv va glitserinda eriydi. U yorug‘likka nisbatan beqaror, havoda asta-sekin oksidlanadi va ishqorlar ta’sirida oson rangini o‘zgartiradi. Vanillinning molekulyar tuzilmasida aldegid, efir va fenolik guruhlar mavjud bo‘lib, shu sababli u aldegid reaksiyalari, fenol gidroksil reaksiyalari hamda aromatik halqadagi reaksiyalarga kirishishi mumkin.

Chemical Properties

Xususiyat	Qiymat
Eruvchanlik nuqtasi	152-155 °C (lit.)
Qaynash nuqtasi	179.65°C (rough estimate)
Zichlik	1.1712 (rough estimate)
Sinish ko‘rsatkichi	1.4434 (estimate)
Saqlash harorati	Store below +30°C.
Eruvchanlik	DMSO (Slightly), Methanol (Slightly, Sonicated)
Shakli	Kristall kukun
Pka	7.9(at 25℃)
Rang	Oqdan bej-jigarranggacha
Suvda eruvchanligi	ERUVCHAN
λmax	269nm(CHCl3)(lit.)
Merck	14,5317
BRN	120895
Barqarorlik	Barqaror. Yonuvchan. Kuchli oksidlovchi vositalar bilan mos kelmaydi.
LogP	-0.640
CAS DataBase Reference	501-30-4(CAS DataBase Reference)
NIST Chemistry Reference	5-Gidroksi-2-(gidroksimetil)-4h-piran-4-on(501-30-4)
IARC	3 (Vol. 79) 2001
EPA moddalar reyestri tizimi	Kojik kislota (501-30-4)

Mahsulot qo‘llanilishi

Xushbo‘y va ta’m beruvchi modda: Dunyo bo‘yicha eng ko‘p ishlatiladigan oziq-ovqat aromatlaridan biri bo‘lib, u “oziq-ovqat aromatlarining qiroli” deb e’tirof etiladi.

Oziq-ovqat qo‘shimchasi: Ta’m kuchaytiruvchi va stabilizator sifatida ishlatiladi, shuningdek, ma’lum darajada konservatsiya va antibakterial ta’sirga ega.

Farmatsevtik oraliq mahsulotlar: metildopa va L-dopa kabi turli dori vositalarini sintez qilish uchun ishlatiladi.

Kimyoviy xom ashyo/oraliq mahsulotlar: etil vanillin, kumarin, etil vanillat va boshqa kimyoviy moddalarni sintez qilish uchun ishlatiladi.

Zavod taqdimoti

Sifat nazorati laboratoriyasi

Yuk tashish va transport

FAQ

1-savol: Moslashtirilgan mahsulotlarni qo‘llab-quvvatlaysizmi?

1-javob: Ha, qo‘llab-quvvatlaymiz. Formulalarni moslashtirish va buyurtmachining sohasi ehtiyojlari hamda ishlash parametrlari asosida maxsus ishlab chiqarishni amalga oshirish mumkin.

2-savol: Namunalar taqdim etilishi mumkinmi?

2-javob: Mijozlarning dastlabki sinov ehtiyojlarini qondirish uchun bepul namuna yetkazib berish va sinov xizmatlarini taqdim etamiz.

3-savol: Mahsulot sifati barqarormi?

3-javob: To‘liq jarayonli sifat tekshiruvi va nazorati bilan partiyalar o‘rtasidagi farqlar minimal darajada bo‘ladi, tozalik va barqarorlik esa standartlarga qat’iy javob beradi.

4-savol: Yetkazib berish muddati qancha?

4-javob: Doimiy zaxiradagi mahsulotlar uchun tezkor yetkazib berishni taklif qilamiz. Maxsus buyurtmalar uchun ishlab chiqarishni talabga muvofiq tashkil etamiz va o‘z vaqtida yetkazib berishni ta’minlaymiz.

Aloqa

Tavsiya

